Zubereitung

01

Knoblauch pellen und grob hacken.

02

Walnusskerne, Knoblauch, getrocknete Tomaten und Einlegeöl pürieren.

03

Tomatenmark und etwas Zitronensaft zufügen, noch einmal durchmixen.

04

Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In eine Schüssel füllen, mit Zitronenspalten dekorieren.

05

Tipp: Mit Grissini servieren.
Nährwert
Brennwert: 120 kcal. (6%)
(bezogen auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2.000 kcal.)