Zubereitung
01
Sahne schlagen. Mit Quark und 2 EL Zucker verrühren.
02
Kirschen in ein Sieb gießen, Saft auffangen. 250 g Kirschen abwiegen. 200 ml Saft mit Speisestärke und restlichem Zucker in einem Topf aufkochen. Kirschen zufügen, unterrühren und abkühlen lassen.
03
Kirschgrütze anteilig in Dessertgläser füllen. Lebkuchen zerbröseln und darauf verteilen. Quarkmischung darüber geben. Mit geraspelter Schokolade dekorieren.
04
Tipp: Wer mag, bereitet die Quarkcreme mit 4 EL Amaretto zu.
Nährwert
Brennwert: 460 kcal. (23%)
(bezogen auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2.000 kcal.)
Brennwert: 460 kcal. (23%)
(bezogen auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2.000 kcal.)