Zubereitung
01
Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett goldgelb rösten. Etwas abkühlen lassen.
02
Kiwis schälen und in sehr feine Scheiben schneiden. Fächerförmig auf Tellern anrichten.
03
Zitronensaft, Puderzucker und Mandelmus verrühren. Kiwis damit beträufeln.
04
Mousse au Chocolat und Preiselbeerkompott auf den Tellern anrichten. Mit Mandelblättchen bestreuen.
Nährwert
Brennwert: 280 kcal. (14%)
(bezogen auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2.000 kcal.)
Brennwert: 280 kcal. (14%)
(bezogen auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2.000 kcal.)