Zubereitung

01

Backofen auf 200 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Blätterteig ausrollen und jeweils quer durchschneiden.

02

Zwei Blätterteigstücke mit Kräuterfrischkäse bestreichen und mit Schinken belegen. Jeweils ein Blätterteigstück auflegen und leicht andrücken. Längs in je 4 Streifen schneiden.

03

Die Streifen wellenförmig auf Spieße stecken, sofort auf ein mit Backpapier belegtes Rost legen und etwa 15 Minuten backen.

04

Heiß aus der Hand genießen.
Nährwert
Brennwert: 300 kcal. (15%)
(bezogen auf die Referenzmenge eines Erwachsenen mit 2.000 kcal.)